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おもてなしする私たちこそが

豊かな気持ちでありたい。

いいサービスとは、そこから生まれるものだと

​思うのです。

採用情報

ホテルの仕事は難しい?いえいえ、そんなことはありません。

​ただ一つ、働くみなさんに大切にしてほしいことがあります。

私たちが最も大切にしていること

働くことの意味とは何でしょうか。働くことの語源は「ほか(他)」を「らく(楽)」にすることと言われています。

「他」を「楽」にすること。「他」とは、お客様はもちろん、スタッフや業者さん、地域の方々など、いわゆるステークホルダー全てを指します。「楽」とは、らくにさせてあげること。そして何よりたのしませること。
  周囲の方々に幸せを与えられることこそ、働くことの何よりの醍醐味だと、私達は強く信じています。

働きやすい職場づくりを目指して

いいおもてなしをするためには、働く方の心が豊かでなければできません。気持ちよく働いていただくために、ホテルクエストでは働く方の環境づくりや「従業員満足度」を経営の大切な指標に位置付けています。

どんな仕事をしているの?

ホテルクエストには、様々な仕事があります。ご宿泊されるお客様をもてなすフロントスタッフ。レストランやご宴席のお客様を楽しませる料飲スタッフ。お客様に真心こめてイタリアンを提供するキッチンスタッフ。ホテルの外をパーティー会場に替えて楽しませるケータリングスタッフ。客室や館内をいつも綺麗に保つ清掃スタッフ。
 
でも私達には共通の思い「他楽の精神」があります。レストランが忙しい時間には、フロントスタッフがサポートに入ろう。レストランスタッフがご宿泊のお客様に観光地の説明をしよう。支配人が率先して、皿洗いをしよう。
それが、私達が目指す「他楽」の気持ちを持ったホテルマンです。

フロント部門 接客

ご宿泊のお客様をお迎えするフロントデスク。ご来館頂いたお客様への気持ちの良い挨拶と、丁寧な観光のご案内。「自分だったらどんなことをしてもらえると嬉しいだろう」そんなお客様目線が、ゲストの方を「他楽」な気持ちにさせるはずです。

飲食部門 接客

レストランやご宴席にお越しになられた方にむけて、ホールでの接客のほか、会場準備や片付けなどを行います。お客様のご要望に対し丁寧に対応したり、お料理の御説明をしながら、お客様を楽しませる工夫が大切です。

キッチン部門 調理

レストランやご宴席のお客様にお出しする「静岡イタリアン」は、ホテルクエストの名物でもあります。調理やその補助もそうですが、「こうやって提供したらもっと見栄えがしそう」「こうして出したら食べやすそう」といったお客様視点を入れながらお料理を考えていくことを大切にしています。

ケータリング部門

お食事やサービスを提供するのはホテル内だけではありません。清水周辺の素敵な場所をパーティー会場に替える「ケータリングサービス」を。パーティー料理づくりや会場のセッティング、接客などをチーム一丸となって行います。

清掃スタッフ

お客様の客室や館内が清潔に保たれていることは、ホテルの「ブランド」そのもの。客室の清掃や宴会場・ロビーの清掃などを行います。60歳以上の女性も多数活躍中の職場であることから「楽しさ」×「健康的に」働けることを大切な目標としています。

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経験のない方でもだいじょうぶ

経験がないと誰だって不安になるもの。ホテルクエストでは通常の研修のほかにも動画マニュアルTeach meを導入し、出来るだけわかりやすく覚えられるような仕組みづくりをがんばっています。

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株式会社 竹屋旅館

4240816 静岡県静岡市清水区真砂町3-27

TEL  054-366-7101 FAX 054-363-1231

MAIL  reservation@hotelquest.co.jp

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